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松屋のアルバイト 96丁目

1 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 15:00:03.36
公式
http://www.matsuyafoods.co.jp/
携帯
http://matsuyafoods.jp/

アルバイトへのクレームはこちら(返信を希望するお客様)
https://www.matsuyafoods.co.jp/voice/form_voice.php?reply=1
アルバイトへのクレームはこちら(返信を希望しないお客様)
https://www.matsuyafoods.co.jp/voice/form_voice.php?reply=2
前スレ
松屋のアルバイト 95丁目
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1320052980/

2 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 15:21:42.74
2ゲット!!

3 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 15:51:11.61
松屋 総合スレッド 130@B級グルメ板
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1322843294/l50
松屋 22(松屋スレ vol.22)@丼板
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/don/1320069548/l50
松屋のカレーライス 3皿目@カレー板
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1320832364/l50
【牛めし・豚めし】松屋スレ【ナイスマッツ】@大学生活板
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/campus/1320239074/l50
現松屋メンバーだけど質問ある?
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/don/1321292143/l50

◆推奨NGワード(暫定)
クソバイト

テンプレまとめサイト
松屋でアルバイト
http://fantasy.ne.jp/?bukky-0512

4 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 17:33:52.56
チンゲ肉少ないぞなんとかしろよクソバイト

5 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 17:40:47.87
>>1 乙!
松屋フーズのアルバイト・バイト・パート求人情報
http://www.matswork.biz/

6 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 18:44:31.73
秋葉の松屋よくいくんだけどSEGAの横はいついっても滅茶苦茶こんでる
ちょっと先にある吉野家はいつも人が居ない
吉野屋大丈夫か?

7 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 18:48:50.94
22-8で出したら22-5に削られてたでござる
まだ入って1日しかたってないからかな?

8 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 19:27:10.47
10日に入る給料って11月30日までの給料なの?
それとも12月9日までの?

9 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 19:30:52.95
>>8
30日の15時までの給料

10 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 20:58:06.85
マジかorz
こうなったら前給制度を使うしか・・・

11 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 21:01:45.87
今日松屋いったらちょっと池沼気味の店員だったのかしらんけど
食券渡す→隣のおっさんが味噌汁でてないと店員にいう→おっさんと同時に味噌汁だされる→放置

という味噌汁だけだされて水すらだされないという放置プレーをくらった

12 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 21:11:54.22
残念>>11は運が悪かった

味噌汁忘れてる時点で、忙しいかなれてない新人かだな
店員も人間なんで、ミスがあっちゃならないが出来ないときはある
声をかけてくれると助かる

13 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 21:12:06.39
>>10
前給は登録してなければ申請から1週間くらい使えるようになるまでかかるぞ
それと前給は末締めだから今すぐ使えるのは12/1の本締めで確定した分〜
昨日の本締めで確定した分だよ。
仮に登録してても最短で火曜の朝9時の振込だからあんまし役に立たないかも

14 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 22:39:37.73
>>13
コミケまでに間に合えばいいから大丈夫だと思うが詳しく教えてくれてありがとう

15 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 23:02:55.82
心配して損したわ、ふざけんな

16 :FROM名無しさan:2011/12/03(土) 23:48:20.20
>>14
ワロリンチョwwww

17 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 01:33:35.29
みんなの拓殖でありたい。

18 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 05:01:17.85
従食も飽きてきたから久々に吉野家行ったら豚丼変わってた
うまかったわ
吉野家の時代くれば客こなくなるかな・・・

19 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 09:59:51.47
>>18

あんなとこ、ウチが買収して傘下にしてやると思っているのじゃないか? 
激安爆弾で消耗戦やっているからそのうち、どこかあぼ〜ん。吸収合併ありえるか?

そしたら、店舗統合でバイトはクビ?

20 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 10:25:23.48
深夜のチゲと豚汁の補充だるすぎワロタ

21 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 12:20:33.21
もうすぐハンバーグ焼き置きも追加だぜ
野菜の消費量もあがるぜ

22 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 13:01:44.20
すいません、新人なんですけど
「チゲセット一丁!」ですか。 「チゲセット一丁半熟卵!」でしょうか?。

23 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 13:18:46.59
松屋の深夜帯って、例えば時給1000円なら一回のシフトでどのくらい貰えますか?
現すき家の深夜帯ですが、11時間休憩ないし一人だしもう辛い…朝ピークも配送もクリンリネスも地獄だ

乗り換えたい…

24 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 13:28:23.65
>>23
仕事してる時間数×1000円 だろ

25 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 13:29:44.52
http://image-up.org/vip/up.cgi?mode=photo&no=3969

26 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 13:42:03.53
>>24
いや、休憩時間とかどんなもんかと思って

27 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 14:07:23.57
>>23うちは基本時給レベル3で1000で、22〜5が深夜手当てついて1250
休憩1時間半だと深夜時給のところで1時間、通常時給のところで30分休憩回すから
丁度1万かな


28 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 14:29:53.66
>>27
おお…休憩もあって2人体勢で1万か
天国
ありがとう。乗り替えます

29 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 14:34:27.76
そんなにいいもんじゃねーぞ
飯代ちょろまかせば結構割りに合う仕事ではあるけど

30 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 14:44:13.32
ばかやろうが(泣)
すき家深夜はなあ、
注文取り(ハンディで。追加・訂正有り)・商品作り・提供・会計・片付け・皿洗い・
仕込み・持ち帰り対応・配送片付け・厨房クリンリネス・レジ締め・営業報告書まとめ・
客の相手

これ全部一人でやるんだぞ!!
ワンオペとツーオペの間にはなあ、人間一人分以上の力があるんだ!涙
一気に10人以上入店してきた時の絶望感と言ったら…

31 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 15:03:44.62
>>7
松屋お決まりの暴挙でしょ?

店長に言ってみては?

深夜の時間帯責任者か本締め担当者か、はたまた誰が悪いのかは良くわからないけど。



32 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 15:08:08.33
>>23
マルチポストタヒね

33 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 15:36:40.48
>>30すき家ひどすぎわろたwww

34 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 16:20:08.39
>>30 >>33
これに強盗に狙われる危険もプラスされるとなると・・・

35 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 16:25:13.15
確かにすき家に3時ごろ行ったことあるけど、やばかった…
店は10人くらいしかいなかったけど次々注文来てて店員テンパってたよw
あれは無理ゲー

36 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 17:38:42.25
チゲ補充豚汁以上に時間かかる上に
注文入って出すのも手間かかるしいいことがなさすぎだろう・・

37 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 18:13:37.47
初バイトの某松がつく牛丼屋初出店で朝の忙しい時間帯に入れられたけどとりあえず教えられた注文取りと下げ膳と皿洗いやって
調理は出来ないし新しい客来ない皿洗いも終わったときは入口を客が来たら対応出来るよう眺めてた
そしたら帰り際糞店長に突っ立ってるだけとかやる気がないとかこのままだとクビにするとか説教されたわ
勿論即日バックレました、初出店で教えられてないことを独断で出来るほど有能な人間じゃないのでね
その後向こうから何も連絡無いし給料も振り込まれてないけど飲食はブラックっての痛感出来たし勉強料だと思うことにする
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1322094620/672

38 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 18:42:28.83
チゲ関連は全部たまごつくんだっけ
つかないのは味噌汁のチゲ変更だけ?

39 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 20:09:51.40
>>37
突っ立ってんじゃねーよクソバイト
ピッチャーの水でも変えろ
気が利かねーな

40 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 20:13:47.57
>>38
それでOK
生or半熟をよく聞き忘れる・・・

店長や社員はやっぱり裏での仕事が多いのかな
うちの店はほとんど表で仕事してないんだけど・・・

41 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 20:16:43.45
焼魚がぬるいのは何が理由?

42 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 20:17:23.63
加熱不足

43 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 21:02:56.99
松屋エンタメセレクションで流れてる曲なんて曲?

44 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 22:51:23.95
来月子供の誕生パーティーを松屋でやりたいのですが、
予約やケーキの持ち込みって可能でしょうか?
人数は6人になります。
都内で可能な店舗があれば教えて下さい。

45 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 22:56:43.38
>>44
まずテーブル席がある店舗が少ない

46 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 23:10:13.24
>>44
ケーキの持ち込みは駄目だよ。
生産すればOK.
君がチョコレートケーキを肛門から生産してパーティーだ

47 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 23:10:45.29
>>44
死ねカス

48 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 23:19:03.02
豆腐持ち込んでチゲにぶち込んでいいですか?
もちろんレンチンお願いするけど

49 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 23:26:56.94
はい

50 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 23:27:55.97
本気で聞いてはいないだろうけどレンチンは無理

51 :FROM名無しさan:2011/12/04(日) 23:42:36.11
             ___
            '"´ .::.::.::.::.::.::.::.:`丶、
        /.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::..::.::.::.::.::\
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       /.:___|.::.::.:.|   `>rh ::::::!.::./ .二\                    
    /⌒\.  |.::.::.::|   /,不∧_::::|.:/  -‐、∨

52 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 00:57:03.18
夕メンがチゲ補充全然してなくてわろたwwwわろた・・・

53 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 01:52:29.16

チゲのたまごはどうやって食べればいいの?
って聞いて来る客が多すぎてウザい
少しは頭使えばいくらでも想像できるし正解なんて無いのにバカな客ばっか

54 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 05:04:13.37
アナタまさか店員?


55 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 07:58:46.67
なんか外国の人って仕事雑だよね
もちろん日本人でも雑なやついるけど、比にならんくらい雑
国民性なのかね
野菜がサラダボールからはみ出ようがお構いなし
弁当の小袋は何度言っても適当にぶち込むし

56 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 08:53:22.12
>>53
卵返品させて20円返してあげなよ、クソバイト。

57 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 10:15:45.01
>>55
運が悪かったんじゃない?
うちに居る子は日本人をぶちぬいて仕事が丁寧だよ
同じ国から来た人も近隣店舗に居るけど、その子よりは雑だけど一生懸命だ

58 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 11:12:09.82
>>53
野菜セットのたまごもよく聞かれる

59 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 11:30:46.80
>>53ってどう答えるのが正解なんだ?
自分も聞かれたけど喰ったことねーから「お好みで…」しか言えんかった

60 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 11:37:57.75
お好みで でいいよ
留学生が言ってたけど中国人は卵をご飯にかける風習がないから野菜セットの卵で戸惑うんだってな

61 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 12:02:52.10
極まれに牛定とかにどのソース使えばいいの?とか訊く奴もいるな
お前は俺がゴマドレ使えといったらそのまま使うのかと。
ガキじゃないんだからすこしは自分で考えることができんのかと。
ま、結局「お好みで・・・」っていうんですけどね

>>52そーゆー時は売り切れにしていいんじゃない?
んで深夜で補充終わった段階で売り切れ解除すれば問題なし。

62 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 12:17:13.69
ソースもいるけど、メニューそのものを訊いてきたバカがいた
どれが美味しいの?とか

他にも客いて、それぞれ食ってるのに言えるわきゃないだろって

一応フェア商品が多く出ていますって言ったら、それ食って不味いってクレームつけてきて大騒ぎ
後で店長が謝りに行って収まったらしい

63 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 12:19:44.86
>>61
解除忘れて発覚し問題になるコースだな

64 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 12:36:09.16
>>52
この前深夜応援で行った店でチゲ豚汁牛めし豚めしが止まったのを思い出した

65 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 12:40:04.78
>>62
そもそも「マズい」なんて主観丸出しのクレームつけられたところでどうしようもないわなw
舌を取り替えるかもう来んなって話だわ

66 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 12:45:28.51
どうしてクレーマーって自分に合った店を選ばずに、店を自分に合わせようとするんだろうね

67 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 13:17:54.59
>>64
ひどいw

68 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 14:00:45.84
うちの店、カウンターセットにソース置いてないから、
エッグ頼んだお客が「ソースは?」ってなるから困る。

エッグぐらいにしか使わないから置かないんだろうけど。

69 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 14:09:36.34
カレーにも使うだろ

70 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 14:37:04.98
104 :名無しさん@12周年:2011/12/05(月) 10:38:44.44 ID:ht8lByXp0
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
http://up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro024102.jpg
http://up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro024103.jpg
http://up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro024104.jpg
http://up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro024094.png



71 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 14:38:54.96
ソースって一応冷蔵保管じゃないっけか
使う人自体も少ないし
使うけどなけりゃ無いでいいって人の方が大多数だし

72 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 16:40:59.59
それよりポン酢置いておけよ。

73 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 16:46:12.19
ぽんずとか補充するとき殆ど減ってない
ぽんず使う奴とかおるん?俺だわな

74 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 18:36:08.89
深夜作業で一番ダルいのって間違いなく正補充だよね

75 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 18:59:20.46
正補充なんて週1ぐらいでしかやってないけどな
いちいち全部毎日やってたら店回らん

76 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 19:50:49.99
黒酢なんて一番古いやつは多分半年前とかのが残ってるんだろうな
バナジウムも配送で来るのは半年に一回だろうな

77 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 19:52:10.21
アルバイトの面接に行ったんだけど、採用ならいついつに電話するよと言われた
このパターンの場合、採用された事がない><
採用が決まったパターンは、すべて即決だった

78 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 20:12:51.82
>>77
この前面接だったけど普通にそのパターンで採用されたから安心していいぞ

79 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 20:30:09.95
終末からバイト…
一週間バイト休んだから憂鬱…
また補充パラダイスかー…


80 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 20:40:30.89
苦情事例集より

客のクレーム:
チゲカルビのカルビが少ない(画像つき)→おそらくカルビ焼肉定食の量と比べてのことで客の勘違い

対策コメント要約:カルビは広げて並べろ


写真見た感じだと肉が偏ってるとかそういうのはなかった
肉を広げてれば客はクレームつけなかったとでも言いたいのか
そして客の勘違いまでクレーム扱いしてんのか

81 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 21:09:19.99
誤)チゲカルビ定食
正)チゲとカルビ3/2定食

82 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 22:20:32.79
3/2か

83 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 22:29:21.18
>>61
うちの店はソースとかそういうの聞かれたらおしんこ皿渡して
「是非味見してください」
て言ってる。
誰が始めたんか知らんけど。
つかうちのメンバーはそれがマニュアルだと思ってる。

84 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 22:30:40.48
>>77
松屋に即決は無いと思う。

85 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 22:31:42.80
カルビが1,5倍に増えてチゲになり、さらにタマゴまでついて失うものは野菜だけで同じ値段か。

86 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 22:39:10.05
>>77
自分もそう言われたよ
でも連絡するって言われた日には電話来なくて、三日経ってから採用通知きた

87 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 23:31:43.47
ソースとか別にあったんだ・・
うちの店舗しょうゆしかないわソーセージエッグには
ソースどこ?とも言われたことがない

88 :FROM名無しさan:2011/12/05(月) 23:47:10.88
カレーにソースドバドバかけさせろ、クソバイト。

89 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 00:08:31.28
お歳暮に牛×4,豚×3,オリジナルカレー×3の冷凍品きたアルヨ(`_´)

90 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 05:44:02.48
入店3回目の深夜クソバイトですわ…まだやる事全部覚えてない…
肉盛りも一発で決めれないし、カルビが取りにくくて少し焦げ目が付くほど焼けてるし…
接客と下げ膳だけやって初日と二日目終わったが、こんな奴が作ったものを提供していいのだろうか…
今日も野菜とお新香補充終わらないまま5時であがってしまった…

しかもクソゆとり店舗。1時以降の来客一桁な東京の郊外R店舗よ…

91 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 05:49:12.97
金カエセ〜

92 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 07:20:11.52
>>90
初めはそんなもんだ

気にするなとは言わないが落ち込むな

93 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 09:40:11.82
>>90
入店3回目で調理やってるのか
誰だってすぐできるとは限らない、やっぱ経験だよ


94 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 09:46:00.32
>>92 >>93
凹まず頑張るわ。まだまだだけど調理もいっぱいしてみる

95 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 10:03:04.26
深夜一人回しでドタバタしてる間に酔っ払いに出したビール瓶持ってかれたorz

96 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 10:10:30.93
>>87
普通にあるはず
コールドテーブルあさってみろ

97 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 10:17:00.23
ソースってゾーンだかエリアだかで置いてあるかどうか違うんじゃないっけ?


98 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 11:12:41.67
調理は経験あるのみだと思うよねえ・・
ぶきっちょで1ヶ月くらいまともに作れなかったけど
(最初昼シフトで接客ばっかで機会ほとんどなく
深夜に回されて1人回しの機会増えたら)
最近になってようやく一通り出来るようになって来たよ大体2〜3ヶ月

99 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 12:11:18.02
知り合いが数人松屋で働いてるがみんな働き始めて1ヶ月でレベル3、調理も任されてる。
これってすごいことなのか?来週初出勤で物覚え悪いから乗り遅れたら不安。

100 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 12:17:16.17
言葉使いもろくに出来ないプロ〜レタ〜リアンが
いる店舗は絶対ヤダ

101 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 15:17:49.63
>>99
俺は働き始めて2週間ぐらいでレベル3になって調理やってた。
調理は休憩時間にグリドル調理の店舗マニュアル見たり、
事務所のパソコンで店舗マニュアルに載ってない調理もひたすらマニュアル見る
そんでもって暇なときに「調理やってみてもいいですか?」って調理の人に声かけて
経験積めばすぐ覚えれた。
『予習→実践→復習』
何事も挑戦だ。ガンバ!

102 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 16:43:05.98
>>99
1か月でレベル3は普通
調理は店や店長による
自分は入って3か月目から調理やりだしたが、自分の先輩は半年経ってからだったらしい
今の新人は1か月目くらいから習ってる

103 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 16:45:57.24
在庫管理のことで聞きたいんだが、生玉子5.5Kgってパックに換算したら何パック?
半熟玉子は個で書いてるのに、なんで生玉子はこんな意味不明な単位なんだ

104 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 17:03:54.44
店にメンバーが少なければすぐにレベルが上がる
多ければあまり上がらん

能力はあまり関係ない
続けるか続けないかだけ

105 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 17:13:14.15
酷いとこだと、俺みたいに入店5日目ぐらいで1人回しさせられる。まあ社員が事務所で作業してたから完全な1人回しじゃないけど

106 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 18:11:24.41
レベル3はピンキリすぎる。

深夜一人回し、配送もやって補充もガッツリやってるのもレベル3。
フェアの飯を聞き忘れ、セットの卵聞き忘れが毎回なのもレベル3。
応援社員の対応するのもレベル3。
名指しクレーム何度くらっても態度変えないのもレベル3。

店特定は多分楽だろ。

107 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 18:46:34.18
>>103
見た感じでいいよ
1箱(2段入り)で5.5
入荷姿が違うならわからんが、他の本締め者に聞いて見た方がいい

108 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 19:17:35.71
>>103
9パックで5.5kg
18パックで11kg

109 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 20:18:57.18
>>99
俺のところはオープニングってのもあるけど
割りと教えてもらってて1ヶ月でほぼ全員一通りできる
思ってる以上に調理簡単だぞ まじで

110 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 20:29:26.60
調理自体は簡単だけど回すとなると話は別だよね
フォローできる人がいないタイミングで客が一気にくるとしんどい

111 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 20:49:17.16
調理の楽さに気づいて積極的に調理やってたらピーク以外はなんとかなるようになった
結局自分からいかないとだめなのかもね

調理の方が楽だよね?

112 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 21:13:41.69
調理が楽だから調理に入る
って言っちゃう人は高い確率で接客へのフォローが足りてない
と思ってる

113 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 21:14:35.82
フィロサフィーだっけ?あれみんなよんでる?市ね

114 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 21:49:48.96
>>112
俺の周りみんな足りてない人だわ・・・
エリマネさえ・・・

115 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 22:15:54.62
完全に調理のミスで提供遅れても
客に怒られるのは接客なんだお

116 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 22:22:50.65
>>115
ダヨネ
だからこそ本当に店まわす能力が有る人は調理に張り付いたりしない
いろんな意味で

117 :FROM名無しさan:2011/12/06(火) 22:39:51.90
自分は大概中国人と組んでキッチンだから
問題が出れば客相手に出なきゃいけないし
問題が出ないように目を配らせたりフォローしたりしてるから大変
そういうの含めて自分は前の方が楽だな

118 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 00:07:31.06
調理が楽というよりは接客がたるいんだよね
どんなムカつく客にも愛想振りまくのは精神的にきついっす
接客業のバイトしててこんなこと言うのも本末転倒なんだが
客さえ来なきゃ松屋のバイトはホント楽だと思うわー

119 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 00:20:27.02
客来なかったら楽って当たり前だろwww
というか松屋に限らんww

120 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 01:40:57.52
別に愛想振りまく必要はないでしょ
店辞めること前提だけど、精神的にきつくなるくらいの客なら言い返せばいいじゃん

理不尽な客は確かにいるけど、それに迎合しなきゃいけないわけじゃないんだからさ

121 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 05:04:18.66
二万五千超えたら調理者が接客フォローする暇なんてないよお

122 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 09:09:38.22
>>107
>>108
ありがとう
9パックって半端だなw

123 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 10:57:34.46
>>121
暇だからフォローしてるんじゃないよ
フォローしなきゃクレームになりかねないし回らないからしてるだけ

客から呼ばれても返事しない
日本語がわからないから、客に改めて聞きに行かないと駄目だし、声が小さいから聞き返さないと解らない
注意しても自分のミスを認めないだけじゃなくて、こっちがおかしいと言い出す等々



124 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 13:10:51.34
>>123
もういっそのことなんのフォローもせずにガンガンクレームださせてクビに追い込んでは?
注意してもきかないようじゃダメだろそいつ



125 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 13:57:32.44
11月分の給料日はいつですか?
10日は土日重なってるから前か後か知りたいです。

126 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 14:11:45.81
9日の0時に振り込まれる

127 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 17:07:04.15
126さんありがとうございます!

128 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 17:09:01.47
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw

ttp://www.m-garden.tv/

129 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 17:36:22.41
>>124
もちろん、本人も注意されてるけど相方の俺もフォローしろと注意される
それでレベル3同士なんだから割に合わないよ

130 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 17:45:37.90
知ってるかもしれないけど
>>127
松屋の「0時」は「15時」だからね
俺も初めて知った時びっくりした

131 :127:2011/12/07(水) 18:00:07.36
>>130
知らなかったです。
9日には入るってことですね。助かった…

132 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 18:59:51.20
中まわせないくらい忙しくても接客が回ってなければいかざるをえなくなる
接客がオーダー聞きにいって下げ膳するので手が一杯、料理をあげても運ばれていかない
もしくは料理は運ばれていくが、食券の回収がまったく出来ない
この辺りはメンツによるんだろうな

133 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 19:11:18.19
お客様にお茶の提供忘れていやがると注意されても、、
ピーク時に注文取り&下げ膳&提供でいっぱいで
お茶くみまで手が回せない 涙

134 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 19:30:59.81
忙しくて回せないのは仕方ないよ
客だってそれで怒らない

そういうときは、少々お時間がかかります、席でお待ちくださいって大きい声で言って
ゆっくりでも順番や提供商品を間違えないようにするしかないね
慌ててひっくり返したら作り直しだし、順番間違えや客にお茶や味噌汁をかけちゃったりしてクレームになったら
それの対応に時間裂かれるから、もっと酷いことになる

135 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 19:40:06.50
>>139
忙しくて回ってない時に怒られた事ないのか
怒る客マジでいるよ

136 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 20:34:50.13
>>134
え、怒るよ普通にww
くそ忙しい中ミスのないように、そして時間をかけないように全員が精一杯やってても
遅いだなんだあれがどーだこーだ怒るお客様は何人もいらっしゃいます…

137 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 20:52:42.77
自然災害だと思って諦めてるわそういうの
結局運みたいなもんだし

138 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 20:59:37.96
「提供が遅い、人数が悪い」
「あとどれだけまたせるんだ、分で答えろ」
「俺のを先にだせ」
「サイド早くもってこい」
「早くオーダー取りにこい」
「電話なりっぱなしなんだけど」
この辺りまではきいたことある

139 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 21:15:31.21
ごめん、うちの店ではないよ、忙しくて回せないとき怒る客
こまめに声かけしてるからかな?

でもそれで怒ったりクレームつけてくるなら、来なくなるだろうし
人増やしてくれって店長に堂々と言えるじゃない

140 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 21:34:37.70
>>138に声かけが全く関係ないものがまぎれていることに気づいているだろうか
せめて>>139はそのまま運よく生きてくれ

141 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 21:54:08.77
>>138
これも追加して
「トイレのドア開いてる閉めろ」
「床を拭け(床はピカピカじゃないが汚くもない。普通)」
「洗い場が汚い」

洗ってる暇ない時の「洗い場の食器なんとかしろ」はまじうぜえ…
見れば全員忙しいのわかるだろおおお

142 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 21:56:05.75
「提供が遅い、人数が悪い」
「あとどれだけまたせるんだ、分で答えろ」
「俺のを先にだせ」
「サイド早くもってこい」
「早くオーダー取りにこい」
「電話なりっぱなしなんだけど」
「トイレのドア開いてる閉めろ」
「床を拭け(床はピカピカじゃないが汚くもない。普通)」
「洗い場が汚い、食器なんとかしろ」

143 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 22:07:19.37
提供が遅い以外は言われたことないわ

144 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 23:10:19.91
カレー3分待たせてキレられました。

145 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 23:29:31.92
待てっていっても待たないからな。あいつら
犬よりたちが悪い
どんだけお待ちくださいって言っても無駄だよな。
はやくしろ。金返せ。とかいう客なんなの?



146 :FROM名無しさan:2011/12/07(水) 23:38:10.80
一本の時牛めし出すの忘れてて10分くらい待たせたことあるわ
客からまだー?って言われて気付いた いくらなんでも酷い

147 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 00:07:56.72
>>145
うっせーよウンコタレ。
早く作れ

148 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 00:11:25.56
>>145
始めたばっかの頃3人で回してる昼ピーク時SL1人俺Lv1調理者Lv6
俺ばっかクレーム来て理不尽だと思った 満席で死にそうだったし
SL特別急いでるわけでもないように見えたし 客視点だと違うのかな
それとも男は俺だけだったからクレーム言いやすいのかね

149 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 02:12:44.56
店に客が入ってきた瞬間
「ただいま混雑してますお時間20分ほど頂いておりますがそれでもよければどうぞー」

って全員に言ってるよ、俺。

一人で2万とかしょっちゅうだけどクレーム貰ったことなんて無い。


150 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 02:24:06.30
客からの苦情や文句はいくらでも耐えられるけど仕事仲間からの舌打ちや無視はツラいわ
理不尽だろって泣きたくなるような理由でそうなるとなおさら
やめたい!

151 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 05:23:35.12
>>150
まぁ店舗によって当たり外れ有るから人間関係はしゃーないな

152 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 05:30:28.32
ただでさえ人少ないのに店員が店員をいびるとか相当終わってる店舗ですね

153 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 07:48:13.92
>>148
それはひどい
新人に前やってもらう時はちゃんとフォローしないと
まぁピークで手が回らんかったんだろうけど。三人回しで新人教育はきついわな
>>149
俺だって言ってる。でもそう言っても遅いって言われるぞ
てか20分は待たせすぎだろw

154 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 08:14:57.05
声かけは必要にしろ、言われなくても客が自身で気づくべきとこだしな
込んでる店に入って早く出てくると思ってる方が頭沸いてる

>>149ではないが、待たせるときは長めに言うものだ(『10分でくるっていったじゃねーか!なんで15分かかっ(ry』)
から実際はもっと早く出してるだろ
1人のときグリルラッシュされたらマジやばいよ

155 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 08:38:29.98
松屋やすき家より吉野家で働いた方が精神的に楽だよ。
多少時給は下がるかもしれないが、会社自体が、無茶な運営やコンプライアンスに違反するような事はやらせない体質だから。


156 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 08:53:10.75
>店に客が入ってきた瞬間
「ただいま混雑してますお時間20分ほど頂いておりますがそれでもよければどうぞー」

これと

食券切る時の「お時間頂きますがよろしいですか」
で了承しないなら返金、これで提供遅れのクレームは大体ゼロにできるよ。
ただ、いまだかつて待てないから返金しろとはいわれたことないな。
あらかじめ時間かかるっていった上でならおとなしくまっててくれる人がほとんどだわ。


157 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 08:54:34.41
券トラ起こったときの緊張感やべえわ

158 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 09:30:28.70
>>156
前が中国人でそういうこと一切言わないから
回らなそうな時は客が入ってきたときとオーダー読まれたときに
キッチンから言うようにしてる

店全体がピークで無くてもグリドルピークの時も同じく言うようにしてる

159 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 11:10:43.25
>>149
一人回しで2万がしょっちゅうってどんな店舗よ?マジ?

160 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 12:35:25.04
俺も思った
うちのエリアなら2万しょっちゅうなら3人で回すレベル

161 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 12:37:40.66
てか2万一人でまわせるのか?
相当きついぞ

162 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 13:02:37.01
うちの店長は4万でも1人で回してしまう
と店長同じの別店舗から応援で来た人が言ってたな
一緒に仕事したことは一度しかないけど一つ一つの動作が鬼のように速かった

163 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 13:15:14.20
さすがに誇張が過ぎるわ
物理的に不可能だろう

164 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 13:33:47.07
一人600円としても67食出さないと4万いかんぞ
1食1分未満はさすがに嘘すぎ
一番高いカルビW全員でも約40食
オーダーとって調理して提供して
合間に釜チェンして、肉補充して…絶対無理

そんな嘘真に受けずにちったぁ自分で考えろよなw

165 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 13:43:22.84
>>162
流石に盛りすぎw4万一人とかww

166 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 13:58:00.34
俺は10万/h一人でかせぐぜ?

167 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 14:56:34.44
>>166
何を売ってるんですかねえ……

168 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 15:11:05.08
新しい店長がバイトに求めすぎ
説教説教説教説教説教でバイトいなくなってもうた

169 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 15:30:58.11
自店の店長の仕事は早いけど、汚くてがさつだから客からクレーム多いみたいww

170 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 15:46:31.26
2万/時が続くようなら休憩回しまで考慮して4人くらい入れるでしょ
どんだけ地獄の店舗なんだよ

171 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 15:54:04.15
20分待たせてる時点で松屋としてはもう成立してないだろう
AMとSMに対応させるべき
2万も回せてる!俺すごい!!じゃなくて訴えないとダメだよ

172 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 16:23:16.34
ネタに決まってんだろ

173 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 16:25:04.55
一人2万回しだと昼ピークは10万くらい売るってわけか・・・売上最強の新宿ですら、それはねぇよな。

174 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 16:47:06.24
売り上げ最強って船橋じゃなかったっけ

175 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 16:59:23.64
新宿西口が最強じゃないの?
あそこは凄いよ

176 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 17:43:09.28
デミタマハンバーグとシチューハンバーグてなにが違うんだ?
50円の差がわからない

177 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 17:45:29.54
シチューハンバーグどうよ?
デミたまは割と好きだったのにな・・・
その分よく出たけど

178 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 18:08:35.54
ああああああ
明日から補充パラダイスか…

179 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 18:40:50.58
7ゾーンで豚汁100円とかふざけたこと始めたんだけどなんなの

180 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 18:46:55.88
デミタマは来週もどるし、期間中だけ無くなってくれたのは正直ありがたい
戻るタイミングで大・特無料も終わるからシチューも減るだろう
うちの店舗で怖いのはチゲと豚汁だ

181 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 19:26:38.82
>>174
最強は新宿西口。ダントツトップ。二位が船橋三位が横浜だぜ。

182 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 19:33:34.72
こないだZMが来て店内の配置グチャグチャ変えていった
現場レベル無視した変更で使いにくいったらありゃしない
あいつら何なの?馬鹿なの?

183 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 19:33:36.70
あんなところでアルバイトしていたら味覚に乏しい人間になってしまいますよ

184 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 19:50:21.38
船橋そんな混むのか

185 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 19:57:21.05
船橋の南口はマジでヤバイ
なお北口は

186 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 20:05:35.89
>>180
戻るのかー
よかったw
食べ納めかとおもった・・・

187 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 20:19:38.84
MKC読めw

188 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 21:37:35.67
チゲの素が底で固まってたぞ、かき混ぜてから提供しろよクソバイト。

189 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 21:42:48.01
売上最強の店って1日の売上どれくらいなん?

190 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 21:47:49.90
60〜70万くらいじゃないの?

191 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 22:05:10.65
http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps216085.jpg
ここまで減ったら交換なんだぜ?わかったな?

192 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 22:10:48.11
無駄にフォントがかわいいwwwwwwww

193 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 22:17:44.86
味噌汁はまずくなったよな
コクがない

194 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 22:26:30.46
松屋の味噌汁にコクがあった時期なんてあったの

195 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 22:41:35.29
泡だて器で寸胴にお湯入れて味噌溶かしてるだけでクレーム来てたからな
アレをクレーム扱いしたのには笑ったわ
マニュアルだろうが

だからサーバー味噌なってよかった

196 :FROM名無しさan:2011/12/08(木) 23:53:00.80
深夜に「静かに食事したいから店員動くな!」って言われた。
俺ともう一人ただ棒立ちでその客が帰るまで厨房に立ってた。
50分も作業遅れて酷い目にあったよ。

197 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 00:02:00.26
なぜ従うんだよ

198 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 00:37:43.26
従う必要ないだろ

199 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 00:55:44.04
給料って何時ぐらいに振り込まれてるの?

200 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 01:04:41.69
もう振り込まれてるんじゃね

201 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 01:08:02.72
>>200さんくす 今月から社保引かれるらしいからいくら引かれるか怖い

202 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 01:19:53.29
ちょっと前に9日の15時ってあったけど違うの?

203 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 01:38:03.91
振り込まれてた うちの所の社員給料明細作らないからなぁ

204 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 01:43:44.00
まじか 明日確認してみよう
うちの店長先月は何も言わずとも明細渡してきたわ
どっちが普通なんかねー

205 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 01:47:51.44
言わないとくれないのが松屋
むしろ言ってもくれない場合もある

206 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 01:50:53.17
そうなのかw
俺はラッキーなんだなw
ネットバンクから確認したらちゃんと振り込まれてた
従食食い過ぎ感やばい

207 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 03:47:23.74
俺も従食やばい まぁほとんどロングで入ってるからしょうがないけど

前と後ろで給料変えてくれないかなぁww チゲのおかげで前の仕事大分きつくなった。後ろは肉煮てりゃいいだけ

208 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 04:19:43.01
後チゲ
前豚汁
でええやん
どうみてもそのほうが合理的

209 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 04:22:06.18
おい…明日深夜二人なんだけど… 入店5回の新人と二人っきり…
オレ休憩なしくさいんだがwwwwww

210 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 05:14:50.96
ちなみに、その新人は調理経験が殆どないよ…

211 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 06:58:20.54
頭数いればシフト成り立つと考えてるからな社員は

212 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 07:26:45.13
>>209
俺2Lvだけど深夜でまともに休憩入れたことなんてないぞ・・
余程暇だと思われてるのか 作業遅いのか
後者は休憩ほぼ0でやってもギリギリか若干余計にかかるかだから
超遅いとか考えにくいが・・
もっとLvの高い視点から
作業完了出来る時間配分されてんじゃないかって思うんだよなあ・・

213 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 08:24:15.82
ステーキW5丁とか死ねよ

214 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 08:46:47.32
まあ店によって違うだろうけど深夜売上10万以下なら終わるはず。ただ相方次第なとこもあるかな
>>209ちょうど前それだったわ。22時からの洗い物全部俺がやったわ

215 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 08:47:29.27
>>213
ステーキまだやってんの?

売り上げ多い店池袋って聞いたんだが違うのか

216 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 09:12:48.53
>>196
うちもあったよ〜
客からクレームあって作業できませんでした、って店長に報告でOK


>>207
チゲの作り置き面倒だし、シチューハンバーグ、すき焼き丼など作り置きが異常に増えたから、バックこそ時給上げて欲しい

217 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 10:49:07.98
この会社が給料上げるわけ無いだろ。バイトは奴隷としか見てないんだから。

218 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 11:21:45.51
>>215
うちロードだからまだある

219 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 12:25:44.74
>>215
池袋地区は松屋だけで8店舗くらいあるしライバル店も多いから1店ごとの売り上げは少ないだろう

220 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 14:26:56.27
2人で24000とか無理だろ しかも応援だから回し方わからねぇ

221 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 14:52:55.74
松屋の考え方が嫌いだから辞めたいけど、社保いれてもらってるから条件がいいんだよな
社員になりたくないから就活もしたくない
続けるしかないっていう

222 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 15:43:44.37
>>221
松屋以外に就職しればいいんじゃね?

223 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 15:57:40.71
俺を雇うような会社はブラック
ブラックな会社の社員になりたくない
このループなんだ
上2つは経験上確定・・・orz

224 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 16:08:46.99
松屋でバイトもいつまで出来るか・・・って俺もか

225 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 16:11:26.50
俺も社保入ってるからな 19でフリーターとか詰んでるわ

226 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 16:15:30.47
>>225
いやいや待て待て俺なんか18から24まで(現在)社保でフリーターだぞ
19ならいくらでも就職先あるだろ

227 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 16:16:52.70
てか松屋のバイトよりいいって条件なら30まではセーフだろ

228 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 16:56:33.36
チンゲ味噌汁入れすぎるなよ。
薄すぎなんだよクソバイト。

229 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 17:15:27.68
>>220
うちもそんな感じだった。
客席の半分がテーブルだから、厨房とテーブル席の往復で、軽く脚の筋肉張るわw

230 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 18:23:49.18
もっと底辺じゃない仕事しろよ

231 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 18:24:32.73
>>224
いつまでもできるだろ
近所の店舗は初老のジイちゃんでもバイトしてたぞ

232 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 18:43:08.91
まあ慢性的な人手不足だからな

233 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 19:06:14.86
>>229自店は特殊な形してるから他店行った時困る おとなしく後ろやっとけばよかった

234 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 20:09:39.59
ほんと地獄のバイトだよな。この条件でこれよりキツイバイト中々無いぞ。

235 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 20:14:09.11
そうか?時給は高い方だろ

236 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 21:00:05.21
ここはバイトとして楽な方だぞ。なんにも難しいことやってない

237 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 21:13:02.33
>>231
うちの店には年金貰いながら働いてる人居るww

238 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 21:21:53.67
もうここのバイト辞める
電話したら案の定店長いなかったから萎えた

明日シフト入ってるけどもうバックれていいかな

239 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 21:41:51.02
昼ピーク動き回って3ヶ月で6キロ痩せました。
毎回マラソン大会です。ピーク前の緊張感がちょっといやです

240 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 22:26:11.07
楽な方じゃねぇよ まぁ時間は早く感じるし時給も悪く無いから続けるけど

241 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 22:28:51.93
デブが痩せるのにここのバイトはおすすめだな

242 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 22:43:13.68
デブのバイトは見たことないな

243 :FROM名無しさan:2011/12/09(金) 23:39:00.23
ストレスで松屋のメニューやけ食いするから俺は意外と痩せなかった

244 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 00:09:40.08
だんだん走らなくても回すやり方を身に着ける。
すると体重が増え始める。

245 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 00:44:52.97
ここのバイトは時間数とシフト自由さを考えると結構楽な方だろ
大学でやったバイトと比べると天と地だけど向こうは固定シフト+時間数少ないから稼げないし

246 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 01:37:14.89
シフトの自由さは松屋のいいところだな、時給はまぁ普通忙しいのも別に人数いるからいい
ただ最近利益利益と現場の人間減らしてるところが本当に糞従業員もキツイし客にも迷惑かける
テレビでCMとかいらんだろその金で設備投資しろよ、新店舗つくれよ

247 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 01:42:48.17
人がいないの分かってて出さないってのが出来ない人間だと自由になれない
入れる?って聞かれるとつい頷いてしまうorz
可能な限りバイト人数を増やして一人当たりの時間数削ろうとしてるからカットも多くなる
社保入ってない・人が足りてる時間帯からはカット多すぎ・稼げないってよくきく
この二つの効果で俺は時間数短い上に、人が嫌がる時間帯にはインしてる不毛な感じに

248 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 02:41:25.55
夏頃だったかな。メニュー多すぎて、サイドメニューがレジ対応だったから、ピーク時の接客が酷かったな。松屋はそういうとこが残念。
調理楽だし、接客も当たり前のことしてればいいだけだから、こんな楽なバイトないよ。

249 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 03:07:55.21
うちの店の場合、仕事はピーク以外は楽だけど、とにかくメンバーの口の悪さが酷い。
特に夕方のSLが最悪すぎ。
体力的というより精神的にくるわ。

250 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 03:34:41.41
>>242
うちは店長が太ってる
「後ろ通りまーす」で結局通れない

251 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 03:44:39.31
うちは一部のオタクがうるせえ
接客しながらアニメの話してる
エロゲの話してた時は本当に勘弁してくれって思った

252 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 04:09:15.40
>>251
俺のことか?
深夜3人回しでいつも入ってるCPがオタで俺とアニメとエロゲの話しずっとしてるわ
もう一人のおっさん話しの輪に入れなくても黙々と作業しとる。

253 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 04:10:40.65
客の目の前でそういう話するのはやめてほしいな
まぁうちの店舗にはいないけど

254 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 04:21:24.64
流石に客居ない深夜作業の時にしてるわ

255 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 04:22:44.55
なら別に良いんじゃね
何の話しようが勝手だし

256 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 05:21:00.11
>>252
そいつら夕方メンだから違うわ


257 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 07:20:44.79
バイト楽とかどうせ売上20万もいかない弱小店舗だろw
その倍以上の売上する店舗で働いてみろよ、楽とか口が裂けても言えねえよ。
人件費削りまくりで回らねえ回らねえ。

258 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 10:09:41.39
別に1日中あなたが店まわしてるわけじゃないでしょ(笑)うんてか楽だな、ただ単調な作業繰り返すだけだしな。飲食店なんかどこもあんなんだしね

259 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 10:13:42.39
>>258
深夜以外は回してるから。てか弱小店舗ってのは否定しないのな。そりゃ楽だわ

260 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 10:45:48.52
こんなところで苦労自慢して楽しいかい?



261 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 13:00:44.37
回らないって言ってるし下手くそなんだろ

262 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 13:06:50.62
回ってなくても
「俺回せてる!この売り上げまわせてるよ!」
って奴がいる事が大きな問題だと思う
うちには居る
プライドどうでもいいから客のこと考えろよ

263 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 13:08:13.53
まともなサービスも出来ずに回すことしか考えないのはどうなんだろうね

264 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 13:19:58.79
時間かければ食材が有って客が怒って帰らない限りは回った事になっちゃうものな

265 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 14:02:42.16
嘘吐き朝鮮、中国人がやってる報道機関 朝鮮人犯罪があまり報道されない理由
韓国文化放送(MBC) 〒135-0091 東京都港区台場2-4-8 18F
フジテレビジョン 、、 〒137-8088 東京都港区台場2-4-8 

韓国聯合TVNEWS(YTN) 〒105-0000 東京都港区赤坂5-3-6
TBSテレビ     、 、、 .〒107-8006 東京都港区赤坂5-3-6 

大韓毎日   、、、、、、、、、、、、 〒108-0075 東京都港区港南2-3-13 4F
東京新聞(中日新聞社東京本社) 〒108-8010 東京都港区港南2-3-13

京郷新聞  、、、、、、〒100-0004 東京都千代田区大手町1-7-2
産経新聞東京本社  〒100-8077 東京都千代田区大手町1-7-2
(サンケイスポーツ、夕刊フジ、日本工業新聞社)

朝鮮日報   、、、  〒100-0003 東京都千代田区一ツ橋1-1 4F
毎日新聞東京本社 〒100-8051 東京都千代田区一ツ橋1-1-1

韓国日報  、、、、  〒100-0004 東京都千代田区大手町1-7-1 8F
読売新聞東京本社 〒100-8055 東京都千代田区大手町1-7-1

東亜日報   、、、  〒104-0045 東京都中央区築地5-3-2
朝日新聞東京本社 〒104-8011 東京都中央区築地5-3-2(AFP、NYT)

韓国放送公社(KBS) 〒150-0041 東京都渋谷区神南2-2-1NHK東館710-C
NHK放送センター、  〒150-8001 東京都渋谷区神南2-2-1

内にも外にも無能なのは今の日本の政治は朝鮮が行っているから
帰化人だらけの野田内閣をみてみろよ

266 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 14:07:01.64
松屋フーズさんのカレーは温めるだけでしょうか?

267 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 15:48:26.44
松屋のバイトの分際でプライドとか持っちゃってるやついない?www

マジキチwwwwww

268 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 16:07:01.48
こんなとこしんどかったら何もできないな。

269 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 17:28:09.31
本締めで高額で売り上げ金が合わなかったらどうなるの?

270 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 17:55:02.82
バイトの人間って店長の一存で決めるの? それとも本部?
なんか審査とかあるんだろうか。

271 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 19:22:26.60
>>270
うちは店長やASMの一存のようだ

272 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 20:16:49.12
>>257
10万の店から60万の店まで見てたことあるけど
売上高い店のほうが楽だよ。ご苦労さん。

273 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 20:30:35.30
売り上げあるほうが人間多いから楽だよ
半端な売り上げのうちは人件費削りすぎで玉のラッシュとかフェアとかキツイ


274 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 22:43:46.89
>>269
どうなるんだろうな
店長に報告してそこから調査になって
数時間は帰れないだろうな・・・

275 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 23:25:17.84
店舗ごとに差が有りすぎる
楽とかきついとか、回る回らないも言い切れないよな
補充まで含めて考えてる人とそうでない人の差も大きいし

補充できてないのにさっぱりした顔でかえんなよっていうorz

276 :FROM名無しさan:2011/12/10(土) 23:48:03.79
苦節1年…。派遣工の俺でも唯一出会えた。

全国的に有名だからやってみたら、あっさり会えた。
顔はブスだったけど黒ニーソにタイトミニ履いた
超エロの24歳フリーターだった。やって損なし。

http://550909.com/?f4700078

277 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 02:32:31.02
今日バイト寝過ごしてサボっちゃったけど気分良いなこれ

278 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 05:23:46.28
五回目な深夜メン、楽しいって思えるオレは異端か?
三回目か調理を徐々に教えられてて楽しいんだが

レベル3になったらつまんなくなんのかしら

279 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 07:10:14.28
22-8で9万いった…二人で9万はきつい…

280 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 11:53:33.01
人とわいわいやったりチームワークでの仕事が苦手なので、自分も黙々とやる深夜作業は嫌いじゃない。
深夜がきついかどうかは、昼帯の引き継ぎ者との関係が良好かどうかも大きいと思う。
例えばカレーウォーマーやタレコシのタイミングが早く少し汚れてた位で、状況すら聞かず
作業自体をやってないってイチャモンつけられるのは辛い。

281 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 14:00:46.99
>>272-273
へぇ、じゃあ売上低い店の方が忙しいなら人時売上高ランキングで空気なのは何でだろうねぇ?

少し考えれば矛盾してることに気づくよね?
売上高いとこは人多いから楽で人時売上も少なくなるんだよね?じゃあ売上低い店も人少ないからイーブンだよね。それでもランキングでは三桁位なのは何でだろうねぇ?

売上高いとこは楽、ねぇ・・・よくもまぁ言えるねww

282 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 14:07:06.12
売上低いと一人回しが多いからな。
同じ人時でも一人より二人、二人より三人のが精神的にも楽だと思う。
一人はすっげー効率悪いよ

283 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 14:07:21.27
売り上げ高い方が楽の意味がわからんのね

284 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 14:26:11.72
同じ売上でも店の作りとか客の来かたとか色々あるので一概には言えないが、
自分はドライブスルーある店が辛い。
自店はビルインでサラリーマンばかりだから客層も悪くはないし、
一気に来て一気に引くから、ピーク準備さえ完璧にしていれば作業はやり易い。
アイドルタイムが暇で人時が出てないから、ピークは人いなくてキツいけど。

285 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 14:26:26.80
繁忙店は役割分担がはっきりしてるからポジションによってはすげー楽だよ
シンクに貼り付いてる奴なんか天国だよ。プレッシャーも責任感もなんも無い
手シワシワになるけど

286 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 14:41:55.97
忙しい店は仕込み担当とかあるよね。勿論「仕込み〜♪」って
サボり感覚で気楽にやれるもんじゃなく、効率的にやってくれないと回らないから
大抵信頼できるベテランがやってるけど。
ペース狂わされるのってストレス溜まるから、一つのポジションに集中できる店は羨ましい。

287 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 16:07:34.16
売上高いようなとこは回せないような人数でぎりぎり回してるからかなりきつい

288 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 16:15:43.30
SMの一級と二級ってどんくらいの差があるの?
実はそんなに変わらなかったりするのかね?
あとSW?って皆見たことあるかい?

289 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 17:34:48.07
>>285
忙しい店は役割分担なんかあってもピーク時だけだからな?それ以外は二人で全部回すぞ?勿論補充、シンクは当たり前

290 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 17:54:38.06
>>289
それそんなに忙しい店じゃねーだろ

291 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 19:25:02.80
>>288二級は1店舗だけ担当で一級は何店舗か掛け持ち
SWは見たこと無いなーSCPはそこそこみるけども


292 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 20:30:15.88
>>281
人時だけが忙しさじゃないだろ俺は深夜夕方が多いから昼間は知らんが


293 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 22:25:41.12
こんな店ってどう?忙しい?
 店の前に職場の大きなビルがあって道路は国道、隣がファミレス。

294 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 22:27:41.11
>>290
残念だが人時売上全国30位以内です。
これで忙しい店じゃなかったらこれ以下の840店舗はどうなるww

295 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 22:51:17.23
どうして松屋には味噌汁は持ち帰りに付かないの?
吉野家とかは味噌汁でも持ち帰り出来るし、
ファーストキッチンとかポタージュでも持ち帰り出来るから、
「液体だから持ち帰り弁当にできない」ってことはないはず

296 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 23:09:06.11
>>295
味噌汁持ち帰りできるぞ、別料金だが

297 :FROM名無しさan:2011/12/11(日) 23:10:55.87
味噌汁は店内で食べる客へのサービスだから
弁当だと容器だの箸だのソースやドレッシング類の小袋だので金かかるから

298 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 01:12:36.28
客は帰れマジで

299 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 01:25:35.41
>>281
お前本気で言ってるなら一度だけ教えてやる。
楽だから人時出せるんだよ。馬鹿。

300 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 01:27:31.20
>>283
2人で15000円の店が突発的に30000売ることはありえるが、
6人で45000円の店が突発的に90000売ることはありえないから。


301 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 01:44:17.63
とりあえず人時売上の話に結論出しておくと、

本締め、深夜の清掃作業、外回り等、売上の影響無しに費やす時間は変わらない作業は腐るほどあるが、
その影響が売上が高いほうが少ないから。

12万の店でも60万の店でも広さが同じなら客席にモップかけるのにかかる時間が同じなのは解るだろ。

仮にお客様1人にかかる時間(オーダー調理提供下げ膳洗浄補充)が6分、単価500円、だとしたら人時5000円。
そこに上記した、かかる時間の変わらない作業(深夜作業のほとんどがそう)を足す。仮に10時間とする。
売上12万の店は客対応24時間+10時間で34時間、実際の人時は3530円
売上60万の店は客対応120時間+10時間で130時間。実際の人時は4615円

全く同じ『楽さ』でこんだけ人時に差が出る。

302 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 01:58:58.17
応援で忙しい店行った時なんて8人居たな。
そんときは
左カウンター
右カウンター
味噌
洗い場
センター
グリドル
肉鍋
炊飯器

だった。確か。

ポジション 炊飯器 とかわらっちまったわ。

事情は知らんがその店のメンバーが全員居なくて全員応援だったのかな。
作業指示書に炊飯器、とか書かれて他の応援メンバーと爆笑した記憶がある。


あ、店は普通に崩壊しました。あの時はごめんね。

303 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 02:02:31.60
苦労自慢クソ吹いたw
ところで豚カルビって鉄板にタレとネギ一緒に肉と炒めて作ったほうがうまくね?
盛った後でタレ少し足して味調節した後に刻みノリをたっぷり乗せるとマジでいける。
最近本当に従食に飽きてたけど久々にヒットだわ。

304 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 02:10:43.90
平均三人か?
前バックフォロー

305 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 02:11:34.29
>>301のはあくまでも理論上な。実際は>>287が真実。
売上60万で120時間とか人手足りすぎ。どんだけのゆとり店舗だよ。
>>287は繁忙店に勤めてるからこその発言だろうな。

306 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 02:15:33.83
>>301を見る限り、まあ売上高くて忙しいとか抜かすんだったら人時8000円くらい出てるんだろうな?って感じだよね。

307 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 04:24:26.53
店の前にある求人チラシ持ってきたんだけど結局採用センターに電話なんだな、前のバイトだと採用センター通すと
勤務まで1か月ぐらいかかることもあるし最悪放置とかあるじゃん
今電話して年内勤務出来そうかな?

ちなみに夕勤で週4〜5ってやっぱり厳しい?

308 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 05:15:11.14
いくつか店舗回れば足りてないところいくらでもあるから当たれば即採用だぞ

309 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 05:39:51.25
即採用でも来年からだと困るんだ…ここって1日から31まで働いたぶんを10日に振り込むんでしょ?
週4〜5夕勤が無理なら大学暇なとき日勤で入るかな…


310 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 05:43:42.08
年末は人いないから年内に採用してもらえると思うよ

311 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 05:49:15.75
最近働き始めたがやっぱファーストフードは食う所であって働くところではないな
まあ働き始めるとここで食う気も失せるが

312 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 06:13:38.48
なるほど、じゃあ今日採用センターに電話してみます
高校時代の応援練習で最後まで残されたくらい声出しは苦手だからそこが心配だがw

ついでに聞いておくと検便も穴に緑のセロテープみたいなの貼り付けて閉じる奴ですよね?

313 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 08:08:58.32
1時-5時一人回し
洗浄機壊れて使えなかった\(^o^)/

314 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 09:13:48.22
>>306
えっ?人時8000って普通にいかね?忙しい店は深夜以外は大体いくだろ。

315 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 09:25:24.43
>>302
グリドル一番大変じゃね?

316 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 12:36:08.92
>>303
カルビダレのがおいしよ

317 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 13:59:56.53
緑のテープって何よ?
夕勤オンリーで週に4とか5は無理じゃね?
声が出ないとダメ
声が出るなら日本に来たばかりの中国人でも韓国人でも出来る

318 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 14:51:14.95
>>317
店によるがうちの店では
緑:カレー
赤:チンゲ
黄:土日用チンゲ
無:豚汁

ところでデミタマ目玉になって帰ってくるってまじ?

319 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 15:43:07.04
なに言ってるかさっぱりわからん

320 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 15:51:06.62
シチューのみってうまいかな。ハンバーグはいらん
ビーフシチューにしたい

321 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 16:36:04.26
>>318
>>317が言う緑のテープは、検便の話で出たやつじゃねえのか

322 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 17:13:08.14
あ、容器じゃなかったのかOTL
すまん

323 :FROM名無しさan:2011/12/12(月) 18:58:25.06
チゲいつおわるんだ

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